WHERETOEAT RUSSIA 2021: голосует вся страна!

WHERETOEAT RUSSIA 2021: голосует вся страна!

11 января 2021

11 января открылось голосование в рамках Национальной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021. По его итогам будет назван лучший ресторан страны и сформирован новый рейтинг гастрономических мест России.

Лучший ресторан, по традиции, определяют 500 экспертов из всех регионов Российской Федерации. В списке голосующих — специалисты (шеф-повара, рестораторы, сомелье, отельеры, бартендеры, а также представители смежных областей бизнеса) из Москвы и Санкт-Петербурга, Калининграда и Южно-Сахалинска, Мурманска и Новосибирска, Казани и Екатеринбурга, Сочи и Якутска, Краснодара и Красноярска, а также десятков других городов. Состав коллегии экспертов держится в секрете.

Как составляется рейтинг? Каждый эксперт должен вписать в свой бюллетень ровно 10 заведений по ранжиру (при этом из родного города — не более пяти мест). Тот ресторан, что наберет по итогам тайного голосования максимальную сумму баллов, и займет первую строчку в обновленном рейтинге. В качестве главного трофея команда заведения-победителя получит переходящую антикварную серебряную чашу. В настоящий момент ее владельцем является столичный Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие). Награды получат и все остальные рестораны, вошедшие в национальный Топ-10, а также победители в специальных номинациях WHERETOEAT RUSSIA 2021: “Лучший шеф-повар”, “Лучший сомелье”, “Выбор СМИ”, “Лучший бар”, “Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or”. (Важная деталь: заявки для участия в рейтинге или в какой-либо из номинаций не принимаются. Попадание ресторана в рейтинг или номинацию зависит только от экспертов премии.)

Победители WHERETOEAT RUSSIA 2020

Торжественная церемония награждения лауреатов состоится 25 февраля в Москве. Также в ходе церемонии будут названы победители Roullet Bartender Challenge 2020 — уникального эногастрономического конкурса, проводимого премией WHERETOEAT совместно с компанией “Ладога”. В числе его участников — лучшие бармены Санкт-Петербурга, Москвы, Казани, Краснодара, Екатеринбурга и других городов России.

Официальный сайт премии: WWW.WHERETOEAT.RU

Генеральные партнеры премии: Evian & Badoit.

Календарь событий

Май 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6