“Пионерская” правда

“Пионерская” правда

1 июля 2020
Где:
Кожевенная линия В.О., 40д. Т: +7 (921) 907 8449.

Очередной перспективный проект появился в пространстве “Порт Севкабель”. На этот раз — от создателей Pio Nero, душевного винного бара-пиццерии на Петроградской стороне.

Новичок, получивший название Pio al Porto, по-хорошему масштабен. Два уровня, 100 посадочных мест — все это уместилось в центральной части здания бывшего НИИ “Севкабель”. Пространство оформляла Ксения Смирнова (в числе ее работ — Big Wine Freaks). В роли концепт-шефа выступил Илья Бурнасов, известный широкой публике своим творчеством в ресторанах Hitch и Atelier. В меню — почти чистая “итальянщина”: римская пицца, домашняя паста, морепродукты во всех видах: крудо из тунца с авокадо, карпаччо из сибаса с фенхелем, осьминог с печёной паприкой, сибас аквапацца… Устрицы тоже есть. Пока работает только летняя терраса. Гостям на первых порах предлагают меню Pio Nero.

Фотографии предоставлены пресс-службой ресторана

Календарь событий

Июль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1