Санкт-Петербург

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Ода молодости

 
 

Объявлены лауреаты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT ST. PETERSBURG (при поддержке Acqua Panna & S.Pellegrino) за 2018 год: торжественная церемония вручения наград состоялась 21 ноября в отеле “Астория”. Первая строчка в рейтинге лучших заведений Северной столицы решением широкой коллегии экспертов досталась ресторану Birch...

Напомним, в выборе лучших ресторанов Санкт-Петербурга приняли участие ровно сто специалистов, так или иначе связанных с ресторанным делом: рестораторы, сомелье, шеф-повара, отельеры, профильные журналисты и PR-менеджеры. Каждый вписывал в лист голосования ровно десять заведений — по ранжиру. Дальше данные суммировались и трансформировались в рейтинг. Эта же команда выбирала и лучшего шеф-повара 2018 года в соответствующей номинации.

ЛАУРЕАТЫ ПРЕМИИ WHERETOEAT ST. PETERSBURG 2018

Топ-10 ресторанов


 

1-место: Birch

 

 

 


 

2-место: Bourgeois Bohemians

 

 

 


 

3-место: Кококо

 

 

 


 

4-место: Tartarbar

 

 

 


 

5-место: Jerome

 

 

 


 

6-место: Duo Asia

 

 

 


 

7-место: Il Lago dei Cigni

 

 

 


 

8-место: Probka

 

 

 


 

9-место: Duo Gastrobar

 

 

 


 

10-место: Percorso

 

 

 



Что интересно, первые две строчки заняли рестораны, которым не исполнилось еще и года, — с молодыми шефами у руля. Более того, победа в номинации “Шеф-повар года” также досталась представителю одного из этих “юных” заведений — лидеру Bourgeois Bohemians Артему Гребенщикову.

Своего рода рекорд был установлен в номинации “Сомелье года”. Эту награду (в голосовании традиционно участвуют победители и призеры российских и городских конкурсов сомелье) уже в третий (!) раз завоевал винный специалист из ресторана “Мансарда” Дмитрий Фролов, в нынешнем году очень здорово выступивший на командном чемпионате мира во Франции в составе сборной России.

Еще одна престижная номинация WHERETOEAT — “Выбор СМИ”. Здесь голосуют лучшие ресторанные обозреватели города. На сей раз они остановили свой выбор на ресторане Jerome. Кстати, журналисты выбирали лучшего и в своих рядах. Трофей “Ресторанный обозреватель года” вручили главному редактору портала Restorating.ru Александре Поповой. В свою очередь, Специальный приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or отправился в ресторан “Банщики”. Ну а победителем в новой специальной номинации “Лучший Instagram-аккаунт” стал ресторан “Бекицер”.

spb.wheretoeat.ru

Популярные события

  • Выставки
  • Концерты
  • Спектакли
  • Вечеринки
  • Фестивали
Выходные в городе

Свежий номер
Where St.Petersburg

декабрь 2018



Новости

 
 
“День рождения клоуна”
 
 
“Подари себе праздник”
 
 
Незабываемый корпоратив
 
 
Торты на заказ от Grill Station
 
 
Праздничный базар в ДЛТ

© 2016, ООО «Рекламотив»
БАЗА ДАННЫХ САЙТА И ВСЕХ ЕГО ПОДДОМЕНОВ ЯВЛЯЕТСЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТЬЮ ООО «РЕКЛАМОТИВ» И ОХРАНЯЕТСЯ ЗАКОНОМ.
САЙТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОНТЕНТ, НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ЛИЦ МЛАДШЕ 16 ЛЕТ (16+).