Санкт-Петербург

Выпечка в Charlie: круассаны и не только

10.02.2020
 
 
фото предоставлено пресс-службой ресторана
Завтрак без Тиффани в гастрономическом кафе Charlie.

В кафе Charlie ежедневно — свежайшая выпечка и образцовые круассаны: воздушные, румяные, ароматные. Они хороши и сами по себе, и с всевозможными начинками.

30 января во всем мире празднуют День Круассана. Уже 300 лет эта лунообразная булочка из слоенного теста популярна у людей со всего света. Это связано с универсальностью такой выпечки: она может быть, как десертом, так и основным блюдом. В Charlie вы можете попробовать французскую выпечку с начинками: из белого шоколада и не теряющего популярности зеленого чая матча (190 руб.), из шоколада и карамели (190 руб.), с шоколадно-сливочным кремом (190 руб.), с кремом из йогурта и малины (190 руб.), с заварным кремом с черной смородиной в дуэте со свежим бананом и томленой клубникой (310 руб.), который при подаче эффектно посыпается шоколадной землей.

Но в Charlie есть предложение не только для сладкоежек. Роскошный вариант сытного полноценного завтрака — присыпанный стружкой бобов тонка круассан с нежным ростбифом и пикантным соусом на основе крем-чиза, горгонзолы и перечного соуса, с микс-салатом и клубникой (460 руб.). С ним конкурирует скрембл в круассане с томатами и беконом, кресс-салатом и землей из маслин (370 руб.).

В феврале Charlie в сотрудничестве с блогером Кристиной Чичериной (instagram.com/krissactress), придумавшей #святыекруассаны, представит еще один вид круассана. Какой именно будет у него начинка держится в секрете, но коллаборация совершенно точно заслуживает отдельного визита. Так что save the date: круассан limited edition доступен с 1 по 29 февраля.

Есть и еще один повод заехать в Charlie специально: в меню появилось два новых авторских хот-дога. Непременно стоит попробовать версию в паровой булочке с начинкой из жаренного до хруста куриного бедра, свежих томатов биф, тертого сыра чеддер, листьев айсберга, соломки дайкона с несколькими фирменными соусами (320 руб.). Также ожидается пополнение в меню, которое заслуживает отдельного внимания: CHARLIE-DOG — в булочку вкладывают целиковое щупальце осьминога, отваренное в морской воде, в компании с листовым салатом, чеддером, помидорами и соусом карри. Красиво жить не запретишь! Бокал игристого — комплемент от заведения на завтрак, не забывайте.

Наб. канала Грибоедова, 54. Т: 926 0012. charlie-charlie.ru

Популярные события

  • Выставки
Выходные в городе

Свежий номер
Where St.Petersburg

январь 2020



Where.ru
вконтакте

Where.ru
в фейсбуке

Новости

 
 
Часы-послание
 
 
Nespresso Talents 2020
 
 
“Авторские Люксы”
 
 
Hard Rock Cafe открывает новый магазин
 
 
Блинная неделя в Charlie

© 2016, ООО «Рекламотив»
БАЗА ДАННЫХ САЙТА И ВСЕХ ЕГО ПОДДОМЕНОВ ЯВЛЯЕТСЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТЬЮ ООО «РЕКЛАМОТИВ» И ОХРАНЯЕТСЯ ЗАКОНОМ.
САЙТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОНТЕНТ, НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ЛИЦ МЛАДШЕ 16 ЛЕТ (16+).