Санкт-Петербург

Путь к гармонии

05.01.2018
 
 
Новый ресторанный проект “DворDзен” (местоположение — внутренний двор “Пассажа”) — это прежде всего попытка обеспечить гармонию вкусного и полезного.

Решить эту задачу призван шеф-повар Руслан Закиров, хорошо известный знатокам по работе в ресторане “Полет”. Руслан привычно и легко играет “западными” и “восточными” вкусами, добиваясь идеального баланса на тарелке. Меню привлекает такими эквилибрами: мурманская треска со сладким мисо-соусом, брокколи и печеным яблоком; вешенки гриль с зеленым киноа, кремом из тофу и трюфельным соусом; тартар из авокадо с водорослями и пророщенным кунжутом; филе утки с чаем лапсанг сушонг, бататом и капустой пак-чой...

Итальянская ул., 17. Т: 8 (921) 907 2150.

Популярные события

  • Выставки
  • Концерты
  • Спектакли
  • Вечеринки
  • Фестивали
  • Спорт
Выходные в городе

Свежий номер
Where St.Petersburg

январь 2018



Лучшие заведения по версии Where

Where.ru
вконтакте

Where.ru
в фейсбуке

Новости

 
 
Самый мясной ресторан
 
 
“Все оттенки кошачьего”
 
 
AllFoods от Ginza Project
 
 
“По-вьетнамски”
 
 
Сюрприз для именинника








© 2016, ООО «Рекламотив»
БАЗА ДАННЫХ САЙТА И ВСЕХ ЕГО ПОДДОМЕНОВ ЯВЛЯЕТСЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТЬЮ ООО «РЕКЛАМОТИВ» И ОХРАНЯЕТСЯ ЗАКОНОМ.
САЙТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОНТЕНТ, НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ЛИЦ МЛАДШЕ 16 ЛЕТ (16+).