Санкт-Петербург

Санкт-Петербург / Русская кухня

The Repa

Адрес:
Театральная пл., 18/10
Телефон:
640 1616
Сайт:
ginza.ru
 
 
The Repa: Рестораны, Санкт-Петербург

Кухня: Русская кухня
Средний чек: 36-50 $
Время работы: с 17:00 до последнего посетителя (кухня до 1:00 ночи)

ТОП-50 ресторанной премии WHERETOEAT 2016

Ресторан The Repa — камерный проект от Ginza Project, расположенный на Театральной площади, вблизи Мариинского театра, с интерьером от российского дизайнера Алены Ахмадуллиной и авторской русской кухней от Игоря Зорина.

Ресторан русской кухни The Repa открылся на месте легендарного ресторана “За сценой”, некогда излюбленного места театральной богемы. Название для ресторана было выбрано неслучайно: репа — основа рациона древних славян и своеобразный символ русской кухни.

Интерьер ресторана создан российским дизайнером Аленой Ахмадуллиной. В основе дизайна ресторана — сочетание таких, казалось бы, полярных элементов, как северный минимализм, театральная сказочная образность и современные формы. Так на бетонных стенах возникли красочные росписи, вдохновленные живописью Андрея Ремнева, а в интерьере появились объекты современного искусства. Дизайн мебели также отражает эту идею: лаконичные предметы соседствуют со сложными, выдержанными в сказочной стилистике, а элементы стенной росписи продолжаются в виде вышивки на стульях и креслах. На стенах ресторана сохранили исторические автографы таких гениев эпохи, как Майя Плисецкая, Пласидо Доминго, Диана Вишнева, Михаил Шемякин и многих других.

Лейтмотив проекта — “реальный километр”, принцип, который подчеркивает продукт и место его происхождения. Именно поэтому в небольшом меню собраны интересные продукты из разных регионов России и стран Таможенного союза.

Ресторан приглашает гостей в уникальное гастрономическое путешествие, предлагая вспомнить хорошо забытое старое и попробовать новое. Все блюда в меню созданы с использованием аутентичных продуктов и сезонных ингредиентов, что делают ее по-настоящему уникальным.

Говоря о вине, стоит отметить, что для ресторана The Repa шеф-сомелье Ginza Project Денис Михайлов собрал уникальную коллекцию русских вин и дистиллятов, которая может считаться одной из самых больших в городе.

События

 
 
07.06.2017 / 19:30
 
 
19.04.2017 / 19:30

На карте

Что рядом?

Популярные события

  • Выставки
  • Концерты
  • Спектакли
  • Фестивали
Выходные в городе

Свежий номер
Where St.Petersburg

ноябрь 2017



Where.ru
вконтакте

Where.ru
в фейсбуке

Новости

 
 
Быстро? Еще быстрее!
 
 
Время чудес
 
 
“Моменты”
 
 
Драгоценный лед
 
 
День открытых дверей во Французском институте








© 2012-2015, LLC Travel-Press
База данных сайта и всех его поддоменов является интеллектуальной собственностью LLC Travel-Press и охраняется законом.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.