Санкт-Петербург

Санкт-Петербург / Азиатская кухня

Godji

Адрес:
Караванная ул., 8
Телефон:
640 1616
Сайт:
ginza.ru
 
 
Godji: Рестораны, Санкт-Петербург

Кухня: Азиатская кухня
Средний чек: 16-35 $
Время работы: вс-чт с 12:00 до 1:00 ночи, пт-сб до 3:00 ночи

Новый ресторан паназиатской кухни от Ginza Project.

Шеф ресторана, амбициозный Владимир Щепилов, перед открытием год путешествовал по миру, впитывал вкусы и послевкусия Азии и Латинской Америки. Решайте сами, чего больше в его авторском меню: панамериканской страсти или паназиатского колорита. Владимир готовит карри, которое взрывается у вас в голове, нежит севиче с лепестками авокадо в цитрусовом маринаде, морковь свивает в тирадито, ломтями свинины начиняет бархатные булочки. Предмет особой любви ― соусы, с которыми шеф творит невероятное. Пронзительный перец ахи амарилло он добавляет в киноа, татаки из говядины сопровождает душистый понзу, мисо-соус смело интегрирует в батат.

Алкогольная карта дает простор развернуться: биодинамика и органика, редкое шампанское от камерных хозяйств и тихие вина со старых лоз. С помощью хитроумного устройства Coravin любой премиальный напиток можно заказывать по бокалам, от которых деликатный интерьер не отвлекает: латунь спорит с мрамором, неслышно мерцают зеркала, переливаются портьеры оттенка годжи, а большой коммунный стол вместит любую компанию. Впрочем, сюда можно приходить и поодиночке, хоть на ядреный писко: та же водка, даром что перуанская.

События

 
 
15.03.2017

На карте

Что рядом?

Популярные события

  • Выставки
  • Концерты
  • Спектакли
  • Вечеринки
  • Фестивали
  • Спорт
Выходные в городе

Свежий номер
Where St.Petersburg

апрель 2017



Лучшие заведения по версии Where

Where.ru
вконтакте

Where.ru
в фейсбуке

Новости

 
 
Нашествие лобстеров
 
 
Бамия и морепродукты в “Тандуре”
 
 
Романтично
 
 
120-летие группы отелей “Кемпински”
 
 
Школа креативных индустрий “Маяк”









© 2012-2015, LLC Travel-Press
База данных сайта и всех его поддоменов является интеллектуальной собственностью LLC Travel-Press и охраняется законом.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.