Санкт-Петербург

Санкт-Петербург / Смешанная кухня

Too Chi

Адрес:
Мытнинская наб. 3
Телефон:
635 0525
Сайт:
toochi.ru
 
 
Too Chi: Рестораны, Санкт-Петербург

Кухня: Смешанная кухня
Кол-во залов/мест: основной зал — 30 мест, VIP-зал — 6 мест, барная стойка — 5 мест
Wi-Fi: да
Средний чек: 16-35 $
Время работы: вс-чт с 12:00 до 23:00, пт-сб до последнего посетителя

Санкт-Петербург уже давно стал законодателем гастрономической моды и по праву культурной столицы отражает современные тенденции ресторанной жизни. В конце марта этого года Северная Пальмира пополнится еще одним заведением, на которое стоит обратить свое особое внимание всем фуди нашего города. Гастробар Too Chi во главе с шеф-поваром Андреем Солодиным уже сейчас анонсирует свое новое представление о еде. Ждать осталось уже недолго.

Too Chi — гастробар про еду, с концептуальным направлением Casual Asia. Это набирающий обороты на западе формат повседневного ресторана для гостей с четким пониманием вкусов и качества. Его отличает европейская фьюжн кухня с элементами азиатского колорита и особенностями локальных продуктов. Шеф-повар Андрей Солодин (рестораны “Брют” и Chin Chin) — новатор и сторонник гастрономических экспериментов, рассказывает, что меню будет демократичным, но доставляющим настоящее удовольствие и обновляемым не реже одного раза в сезон.

Отдельно стоит отметить, что Too Chi — именно гастробар. Разработкой коктейльной карты занимается, пожалуй, самый известный миксолог Петербурга — Сэм Коняхин, что уже говорит не только качестве, но и о новаторском подходе за контактной барной стойкой. Для более консервативных ценителей придется по душе знакомство с сомелье Мариной Злобиной, которая составила компактную и сбалансированную винную карту, сочетающую классику и уникальные сорта известных винодельческих регионов.

Интерьер заведения создан командой архитектурной мастерской A-Z Architects во главе с Ринатом Зариповым. По его словам, стиль заведения можно описать как элегантный минимализм, которому характерно ощущение приватности. Пространство гастробара создает круговую структуру движения, которая наполняет интерьер энергией дзена, что делает посещение Too Chi бизнес-сообществом особенно актуальным.

Гастрономический Too Chi расположится неподалеку от Биржевого моста на Мытнинской набережной, 3, рядом с “Летучим Голландцем”. И близость к историческому центру, и транспортная доступность, и прекрасные виды прогулочной набережной — все это делает посещение гастробара желанным.

На карте

Что рядом?

Популярные события

  • Выставки
  • Концерты
  • Спектакли
  • Вечеринки
  • Фестивали
Выходные в городе

Свежий номер
Where St.Petersburg

декабрь 2018



Лучшие заведения по версии Where

Where.ru
вконтакте

Where.ru
в фейсбуке

Новости

 
 
“Подари себе праздник”
 
 
Незабываемый корпоратив
 
 
Торты на заказ от Grill Station
 
 
Праздничный базар в ДЛТ
 
 
“Я могу”

© 2016, ООО «Рекламотив»
БАЗА ДАННЫХ САЙТА И ВСЕХ ЕГО ПОДДОМЕНОВ ЯВЛЯЕТСЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТЬЮ ООО «РЕКЛАМОТИВ» И ОХРАНЯЕТСЯ ЗАКОНОМ.
САЙТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОНТЕНТ, НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ЛИЦ МЛАДШЕ 16 ЛЕТ (16+).