WHERETOEAT MOSCOW 2020: ИТОГИ

22 октября в ГУМе состоялась церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2020.

Лучшим рестораном Москвы третий год подряд признан Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие). Это главный итог состоявшейся 22 октября в ГУМе торжественной церемонии Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2020.

На вторую строчку столичного рейтинга вернулся легендарный White Rabbit (шеф-повар — Владимир Мухин).

 На третьем месте — Selfie (шеф-повар — Анатолий Казаков).

Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Moscow 2020:

1. Twins Garden
2. White Rabbit
3. Selfie
4. Сахалин
5. Горыныч
6. Probka на Цветном
7. Северяне
8. Lucky Izakaya Bar
9. BURO TSUM
10. Белуга

Напомним: ежегодные рейтинги WHERETOEAT составляются путем голосования коллегий из 100 экспертов — профессионалов ресторанного бизнеса и связанных с ним направлений деятельности. Каждый эксперт представляет свой ранжированный список десяти лучших ресторанов, после чего данные суммируются и преобразуются в рейтинг-лист.

Также основная коллегия экспертов определяет “Шеф-повара года”. Эта престижная награда в нынешнем году досталась Владимиру Мухину (White Rabbit Family).

Звания “Сомелье года” была удостоена Евгения Назимова (“КрабыКутабы”).

В новой номинации “Бар года” лучшим был признан The Bix Bar.

Ассоциация консьержей Les Clefs D’Or наградила своим традиционным призом ресторан “Белуга”.

“Специальный приз СМИ” получил лидера рейтинга — ресторан Twins Garden.

“Самым инновационным проектом года” (спецноминация от компании “Технофлот”) был признан ресторан “Горыныч”.

“Вермутерия” была удостоена специального приза от Nespresso: заведение стало лучшим в номинации Sustainable Restaurant.

WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. Премия берет свое начало в 2013 году, когда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен самый первый рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. В течение последующих лет география WHERETOEAT расширилась за счет Москвы, Юга России, Татарстана и Уральского Федерального округа. В феврале 2020 года в столице нашей страны состоялась первая в истории церемония награждения лауреатов общероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. В настоящее время региональные церемонии WHERETOEAT проводятся ежегодно, осенью. Общероссийская, по итогам года, — зимой, в Москве.