El Copitas Bar “едет” в COCOCO Bistro
25 ноября 2020
Возраст:
18+
25 ноября El Copitas Bar проведёт в COCOCO Bistro специальную вечеринку, на которой представит свой новый напиток Tselovalnik.
В гастрольной “афише” — четыре сета. Каждый состоит из коктейля El Copitas Bar с Tselovalnik и закуски с русским характером, приготовленной Игорем Гришечкиным под конкретный коктейль.
Сет 1
“Зимняя брусника и калина” + холодная домашняя ветчина с соусом Камберленд в ржаной корзиночке
Сет 2
“Антоновское яблоко” + cолёный белый груздь со сметаной и ореховым мисо
Сет 3
“Мёд и укроп” + расстегай с осетром, яйцом и зелёным луком
Сет 4
“Солод и кофе” + фондан “Бородинский хлеб” со сметанным мороженым
Фотографии © Виктория Дим (предоставлены PR-службой ресторана COCOCO Bistro)