
Созданы с заботой
Nespresso обогатил коллекцию Master Origins новыми эксклюзивными и лимитированными блендами для кофемашин Vertuo и Original.
Поиск уникальных сортов кофе в отдаленных регионах и восстановление их производства — один из основополагающих принципов Nespresso. Не являются исключением и новинки: первый перуанский бленд Peru Organiс (выращен в соответствии с принципами органического земледелия), лимитированный Nicaragua La Cumplida Refinada и эксклюзивный Exclusive Edition Galapagos.
Master Origins Peru Organic — арабика влажной обработки — полностью соответствует европейским нормам органических продуктов. Неповторимый вкус бленда раскрывается в чашке элегантными фруктовыми нотами и нежным сладковатым ароматом жареных злаков.
Peru Organic знаменует важную веху на пути реализации долгосрочных целей Nespresso в области поддержки сельского хозяйства и заботы об окружающей среде. Он был создан в ходе реализации программы Nespresso AAA Sustainable Quality™. Она направлена на обеспечение высочайшего качества кофе, помогая при этом защищать природные экосистемы терруаров и улучшая условия жизни производителей кофейных зерен.
Неповторимый вкус и аромат лимитированного бленда Nicaragua La Cumplida Refinada удивит даже самых искушенных ценителей кофе. Бленд появился благодаря экспериментам Nespresso в области производства кофе и совершенствованию методов обработки, помогающих наиболее ярко раскрыть оригинальный вкус и аромат арабики.
Вместе с фермерами из небольшого региона Ла Кумплида эксперты компании усовершенствовали процесс ферментации, существенно улучшив вкус кофе во время обжарки. Так появилась новая технология обработки кофейных ягод с использованием натуральных дрожжей и естественного 72-часового брожения. Фермеры вручную собирают урожай, определяют оптимальное время и температуру процесса ферментации, а затем кофе бережно сушится в течение следующих 2—3 недель. В результате вкус кофе становится мягким и утонченным, с яркими сладкими нотами вишни и граната.
Exclusive Edition дарит ценителям кофе возможность попробовать произрастающие в редких терруарах сорта с уникальным ароматическим профилем. Таков Exclusive Edition Galapagos, созданный из редчайшего сорта арабики с Галапагосских островов. Бленд, рожденный на острове Санта Круз, омываемом Тихим океаном, где два холодных течения позволяют кофе произрастать в низменности, имеет утонченные ноты, характерные для высокогорных сортов. Эспрессо Exclusive Edition Galapagos удивляет цельными сладкими нотами жареных злаков и бисквита с легкой горечью какао.
Узнать больше о коллекциях можно на сайте
Фотографии предоставлены PR-службой Nespresso