
Лисички в “Географии”
23 июля 2020
Где:
Ул. Рубинштейна, 5. Т: 340 0074.
Шеф-повар “Географии” Тимур Карданов предлагает два авторских блюда из сезонных рыжих грибов.
Консерваторам он предлагает классические жареные лисички с молодым картофелем, кешью, зеленью и пряной сметаной. Подается с азиатскими огурцами.
Любителей суперфудов ждет пророщенная зеленая гречка с лисичками и сельдереем под сливками. Подается с нежным пюре из горошка и грибной тапенадой.