Бар Mr. Pinky запускает гест-бартендинги

Серия гест-бартендингов в баре Mr. Pinky стартует 11 февраля. Первой “выступит” в Северной столице команда московского Mitzva bar.

Израильский Mitzva bar открылся в 2015 году и быстро заработал репутацию одного из самых ярких коктейльных проектов столицы с собственной барной лабораторией и регулярными гастролями зарубежных бартендеров.

В Петербурге Игорь Павлов и Егор Беляев представят четыре авторских коктейля. Maror (“горечь” в переводе с иврита) — оммаж “Гимлету”, кисло-сладкий напиток на основе джина с добавление рукколы, радичо и базилика. Ovidij — “салатный” микс: спаржа, два вида горошка, апельсины, клубника и поджаренный фундук. Поклонников классики ждут сауэр с пряными травяными нотами Tiferet и японский твист на “Негрони” — Kobe, в котором основу из рома, настоянного на листьях шисо, дополняют сливовый ликер умешу и итальянский горький аперитив.

Предварительное бронирование для посещения бара не требуется.

Фотографии предоставлены PR-службой ресторана Mr. Pinky