Франция на Медном озере

9 марта в ресторане Hvoy, что на территории загородного клуба We Lodge на Медном озере, состоятся гастроли бренд-шефа ресторана Mon Chouchou Дмитрий Решетникова.

Гости, собравшиеся в панорамной беседке Chef's Table, смогут попробовать сет-меню, основанное на традициях французской кухни. В этот вечер будут подавать террин из фуа-гра на бриоши с луковым мармеладом; хворост с сырным кремом и тремя видами икры; буйабес; перепелку с виноградом и соусом из красного вина; малиновый тарт с желе из апероля. 

Предусмотрено два временных слота — в 14:00 и 18:00, количество мест ограничено.

Фотографии предоставлены пресс-службой мероприятия