“Горячая десятка” HIDDEN

28 апреля ужин Primavera от Антонио Фреза откроет новый сезон в HIDDEN.

В программе, как обычно, sharing plates, локальность и сезонность в исполнении самых интригующих шефов России.

В “Горячую десятку” этого года наряду с Антонио Фреза (Marso Polo) вошли Сергей Балашов (800 Contemporary Steak), Артем Чудненко (Muse), Николай Никитинский (“Агнец”), François Fournier (Pardon My French), Роман Киселев (Nothing Fancy), Маруся (Шеф Маруся & Co) и Тимофей Сулима (FLØR). Каждый шеф выступит в своём коронном гастрономическом амплуа, следуя лучшим традициям проекта с его особенной философией и дружеской атмосферой. Сезон продлится до конца июля. Ужины проходят каждый четверг.