Италия “в квадрате”
17 сентября 2023
Где:
Большой пр. П. С., 58
Когда:
17 сентября 2023, 19:00
17 сентября в ресторане Italy на Большом проспекте состоится редкий “дуэтный” ужин: коренной римлянин, итальянский шеф Faces Cafe Фабрицио Фатуччи впервые выступит вместе с шеф-поваром Italy Ильей Седовым.
Для ужина Фабрицио и Илья создали специальный гастрономический сет из пяти перемен блюд:
— гребешок с малиной и муссом из Prosecco:
— карпаччо из утки с инжиром:
— картофельный гратен с щучьей икрой:
— голень ягненка с кремом из сельдерея:
— осенний тирамису с марсалой и инжиром.
Сбор гостей — в 19:00.