Книжные люди
Фотография предоставлена пресс-службой мероприятия

Книжные люди

23 марта 2023
Где:
Когда:
23 марта 2023, 19:30

Ужин в четыре руки от шеф-поваров Евгения Зубова (“Блок”) и Алексея Алексеева (Futurist, Inner) ждет 23 марта гостей ресторана “Блок”.

Шефы выбрали не самую простую концепцию ужина: любимые блюда знаменитых русских литераторов конца XIX — начала XX века: Чехова, Булгакова, Тэффи... Каждое блюдо из данного сета будет сопровождаться цитатой из означенного классика. В меню: Gillardeau с маринованной кольраби и чёрным чесноком; опалённая мраморная говядина с крапивой и чёрными лисичками; суп из стерляди и камчатского краба с пончиком и чёрной икрой; осетрина с раковыми шейками, белой спаржей и трюфелем; северная оленина с гратеном из корнеплодов и муссом из топинамбура; грибной ганаш с таёжной морошкой и бузиной.

Календарь событий

Июнь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30