Летние коктейли в Made in China
Азиатский ресторан в самом центре Санкт-Петербурга приглашает всех желающих попробовать новые коктейли.
Шеф-бармен проекта Василий Марков собрал все особенности азиатского алкоголя вместе и объединили их в специальное предложение.
Первые 8 новинок уже можно попробовать в ресторане:
Nephritis Elixir
Джин, настоянный на листьях нори, апельсиновые ликер и биттер, кордиал. Твист на гимлет, который запомнится гостям необычным вкусом — с нотами японских водорослей и сочного апельсина.
Umami Bomb
Мисо паста и мощный вкус умами, какао масло и сладкие ноты шоколада. Ангостура и солоноватое послевкусие, в сопровождении виски.
Koi No Yokan
Джин, кокосовый ликёр, лаймовый кордиал и огурец — это свидание обещает быть летним, свежим и кисло-сладким.
Dorobō Margo
В основе — текила и байцзю. В сопровождении — сок лайма, лимона, каламанси и юдзу. В дополнении — грейпфрутовый биттер. В кульминации — маринованный мини-баклажан.
Коктейльные новинки, поставленные на кран:
Tik-Toki Highball
Дерзость виски, непринуждённость сюза и буйство содовой, скрашенные обаянием дынного ликёра и чувственностью дынного кордиала. Освещающий твист со вкусом дыни и азиатскими нотами, в дополнение к которому идёт QR-код на видео в TikTok с рекламой напитка, снятой в эклектике японской рекламы 70—90-х годов.
Highballpab
Джин на рисе, клубничный соджу, содовая из генмайчи — тот самый аперитив, который утолит вашу жажду и разбудит аппетит. Аппетит на самые РИСкованые авантюры!
Azuma Side
Твист, который объединил в себе джин на шисо, мятно-лаймовый кордиал и содовую.
Origami
Виски, байцзю и аперетиво сложили с ананасовым кордиалом, завернули в яблочный биттер. Получили кислотостойкий оригами — вариацию классического Paper Plane.