Неформальный японский бар открывает свои двери

Неформальный японский бар открывает свои двери

1 июня 2024
Где:
Наб. Адмиралтейского канала, 2М
Когда:
1 июня 2024

1 июня на острове Новая Голландия стартует второй сезон летнего изакая-бара Joon ジュン от команды Kuznyahouse.

В меню сезона 2024: кимчи, рваная курица, ореховый соус, эдамаме гриль, морская соль, кукуруза, мисо масло, хрустящие куриные крылышки, стриплойн, перечный соус, тунец, бок чой, манго-чили.

Как и в прошлом году, основным рабочим экспонатом помимо картин в стиле постеров “Акира” и традиционных японских фонарей станет аналоговая винтажная саунд-система. В Joon признают только физические музыкальные носители: крутят виниловые пластинки, ставят кассеты и CD.

Бар с коктейльной картой в азиатском стиле, японской едой в исполнении шеф-повара Руслана Закирова расположен справа от главного входа в Kuznyahouse, где находится сквозной проход от Бутылки к Травяному саду острова. В JOON ジュン действует формат daytime, где старт знакомства с напитками не привязан к вечеру — поп-ап работает каждый день с 14:00.

Календарь событий

Июнь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30