Ресторан Chang добавит азиатских красок к северному лету

Ресторан Chang добавит азиатских красок к северному лету

12 июня 2022
Где:
Московский пр., 186

Ресторан азиатской кухни Chang отметил начало лета открытием летней веранды.

Сезонное меню от шеф-повара ресторана Дениса Прохорова, несомненно, добавит пряных и ярких красок к суровой палитре петербургского лета. Среди несомненных хитов — авторская версия популярного корейского супа кукси с мраморной говядиной, куриные шашлыки “сатай” с ананасом и арахисом, а также тартар из гребешка с авокадо и листьями шисо.

Шеф-бармен предлагает смелые сочетания, которые помогают раскрыть полноту вкуса каждого блюда. Заслуживают внимания яркий аперитив Cilantro Smash с джином на кинзе, удивляющий шоколадным послевкусием Duck Fashion с бурбоном на жире от утки по-пекински с соком сливы, а также домашний квас, ферментированный с кислым южноамериканским мёдом и фирменные лимонады (травяной, фруктовый и тропический).

Календарь событий

Июнь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3