WHERETOEAT TATARSTAN 2021: ИТОГИ

Третья по счету ежегодная церемония WHERETOEAT TATARSTAN принесла несколько сюрпризов. Главный из них — смена лидера в рейтинге. Лучшим рестораном Татарстана стало гастробистро “Артель” (Казань).

Топ-10 WHERETOEAT Tatarstan 2021:

1. “Артель”

2. “Приют холостяка”

3. “Марусовка”

4. “Сетка”

5. “Пир”

6. Cheeseria

7. Branch

8. Leto

9. Dali

10. More & More

В номинации “Шеф-повар года” изменений не случилось. Второй год подряд эту престижную награду вручили Рустаму Рахимову из “Марусовки”. Партнером спецноминации выступила компания Technoflot.

Лауреат “Сомелье года” представляет сразу две ресторанные группы: Иван Егоров хорошо известный казанской публике по работе в “Сетке”, не так давно подключился и к команде “Марусовки”. На церемонии объявил и поздравил победителя (правда, по видеосвязи) Питер Дорни, исполнительный директор компании “Группо Итальяно Вини”, представляющей винодельческое хозяйство Bolla.

Традиционный трофей “Лучший ресторан татарской кухни” достался “Татарской усадьбе”. Победителя объявил и лично поздравил председатель Государственного комитета Республики Татарстан по туризму Сергей Иванов.

В специальной номинации “Выбор СМИ” первенствовала Cheeseria. Партнером спецноминации выступило “Волгореченское рыбное хозяйство”.

“Лучшим баром” стал бар More (Казань). Партнером этой специальной номинации выступил французский коньячный дом Roullet.

В новой спецноминации этого сезона, учрежденной в рамках Премии компанией Nespresso, — “За вклад в развитие гастрономической культуры региона” — был награжден совладелец семейного ресторана “Сказка” Михаил Шарипов.

И, наконец, в еще одной новой спецноминации — “Официант года по версии сервиса нетмонет” — награда досталась представительнице New Kitchen Александре Левановой.

Премия WHERETOEAT проходит при поддержке брендов премиальной минеральной воды Evian & Ferrarelle.