WHERETOEAT TATARSTAN 2022: ИТОГИ

Первое место в рейтинге лучших ресторанов республики второй год подряд заняло казанское гастробистро “Артель” (шеф-повар Булат Ибрагимов).

Второе место — у ресторана “Марусовка” (шеф-повар Рустам Рахимов), третье — у бара “Сетка” (шеф-повар Денис Фадеев).

Напомним, что рейтинг ресторанов составляется по итогам тайного голосования ста профессионалов ресторанного бизнеса Республики Татарстан.

Полностью Топ-10 WHERETOEAT Tatarstan 2022 выглядит так:

1. “Артель”, Казань.
2. “Марусовка”, Казань.
3. “Сетка”, Казань.
4. “Приют Холостяка”, Казань.
5. Zuka, Казань.
6. Dali, Казань.
7. More & More, Казань.
8. “Чирэм”, Казань.
9. Cheeseria, Казань.
10. Branch, Казань.

Всего в рейтинг вошло 147 заведений из Казани, Набережных Челнов, Альметьевска, Нижнекамска и Елабуги. При этом в Топ-50 пробился только один ресторан из-за пределов столицы республики — “Бульвар Дежа Вю” из Набережных Челнов.

В номинации “Шеф-повар года” награду впервые получил Денис Фадеев, бренд-шеф Cultura Hospitality Group (бар “Сетка”, Manufact, “Культ Бар”).

“Лучшим рестораном татарской кухни” стал ресторан “Чирэм”.

Иван Егоров (“Марусовка”, “Сетка”) второй год подряд победил в номинации “Сомелье года”.

Лучшим баром Татарстана был признан казанский Mr. Willard.

В номинации “Выбор СМИ” победа досталась бистро “Артель”.

В специальной номинации “Официант года по версии сервиса ‘нетмонет’” был отмечен Максат Палванов (Dali, Казань).

Премия WHERETOEAT Tatarstan 2022 прошла при поддержке Государственного комитета по туризму Республики Татарстан.