Фирменные редкости (Часть 1. Крым)

Человеку, всерьез увлекшемуся современным российским виноделием, неминуемо грозит расширение кругозора. Попробуй-ка сходу выучить все названия достойных хозяйств, если их число все прибывает и прибывает. О сортах и говорить нечего: помимо завоевавших весь мир Мерло и Шардоне, на кубанских, ростовских и крымских терруарах попадаются форменные редкости. Пробуешь и ломаешь голову, какими путями они к нам попали…

Читать далее Фирменные редкости (Часть 1. Крым)

От простого к сложному

Крымский автохтонный сорт Кокур хорошо известен винолюбам еще с советских времен. Прежде всего, стараниями виноделов “Массандры”, год за годом творивших из него весьма приятное сладкое вино “Кокур Десертный Сурож”, воспетое знаменитым бардом Вадимом Егоровым как символ красивой и слегка безбашенной молодости. Помните? “Мы купались неглиже. Падал звездочкой окурок. Две бутылочки “Кокура” стыли в нашем багаже…” А других “сольных” Кокуров в те времена, почитай, и не было.

Читать далее От простого к сложному

Золотой “дубль” Александра Рассадкина

Один из самых титулованных винных экспертов России Александр Рассадкин стал победителем IX профессионального дегустационного конкурса “Лига чемпионов 2021”, проходившего в петербургском Гранд Отеле Эмеральд.

Читать далее Золотой “дубль” Александра Рассадкина

На особом положении

Один из самых перспективных черных сортов для российских терруаров — Сира, он же Шираз. Пока отечественные виноделы стремятся выразить его, по большей части, в австралийской стилистике — в силу климатических особенностей. Получается почти всегда интересно.

Читать далее На особом положении

Белая гвардия

Сорт Совиньон Блан — второй по распространенности в мире среди всех белых сортов, после Шардоне. Без него немыслимо великое белое бордо, а также лучшие белые вина восточной части Долины Луары. А еще он — безоговорочный король Новой Зеландии…

Читать далее Белая гвардия

Голосуем сердцем?

Мерло для российских виноделов, по моим ощущениям, — нечто вроде обязательной программы: “Чтобы было”. Основные эксперименты, как правило, ведутся с другими сортами, а с Мерло обходятся в большинстве случаев классично, без спецэффектов. Как результат — на удивление много качественных образцов в максимально широком ценовом диапазоне. Ну, какое же сердце скажет: “Я — против!”?

Читать далее Голосуем сердцем?

10 вин для Нового года

Вопрос, какие вина поставить на новогодний стол, многие откладывают напоследок. Что приводит к лютым очередям в винные бутики в самом конце года и отчаянным раздумьям перед стремительно пустеющими винными полками. Если вы решили, что аккомпанировать праздничным угощениям в этом году должны только российские вина, — постараемся вам помочь.

Читать далее 10 вин для Нового года